エビとトマトのパスタ

お久しぶりです！本年もよろしくお願いいたします。 2024年になりましたね。 元日からお見舞い申し上げます。1日でも早くそれぞれの方の日常が来ることを願っております。 大変さは人それぞれだからわかりません。 たくさんの色々なニュースもあります。 ですが、お仕事でも個人でもどなたかのためでも、 直接... 続きをみる

年末ですね

こんばんは。 読んでいただきありがとうございます。 随分、記事を書けずにおりました。 あっという間に年末ですね！ 皆様が素敵な年となりますように。 良い年をお迎えくださいませ。 年越し蕎麦の為の海老天を作りました。

12/9 近況

こんばんは。 読んでいただきありがとうございます！ 読者登録もありがとうございます！ 偶然、目にとめていただいた方もありがとうございます。 あっという間に12月ですね！ 私は通院があったり、リハビリは軽いものにしたり、家の片付けがあったりその他諸々としていたら投稿が今日になってしまいました。 今日... 続きをみる

今日のお昼ごはん

こんにちは！ 明太子が食べたくなったので今日は明太子パスタを作りました♪ 砂肝は塩胡椒で焼いてキャベツの千切りを添えて。 スープがほしいので市販のじゃがいもののポタージュでお昼ごはんです。 明太子パスタは明太子にマヨネーズを入れてわさび少々入れて混ぜるだけの簡単なものです♪ 今日の気分はめんつゆと... 続きをみる

今日のデザート、ナカシマのチーズケーキ！

こんばんは！読んでいただきありがとうございます！ 新潟県糸魚川市のおいしいスイーツのお店の 新潟スイーツナカシマの「新潟ふわとろチーズ」が 販売されていました♪ これはチーズケーキです！ スポンジ生地が一番下にあって上のミルキーなチーズが名のとおりふわふわでスフレのようにすーってとろけます！ ミル... 続きをみる

無理は禁物

人生初の骨折。 家で左足の中指の骨折をしてかかと歩きと安静で制限がありました。 やっと仮骨形成されてかかと歩きが10日前に解除され、完治は遠いけどリハビリで歩く練習になりました！ 医師から炎症はあっても治ってきている証拠で次第に痛みは治まるとのことでしたが骨折してから1度も痛みが治まった事がなかっ... 続きをみる

ブログ始めました！

はじめまして！ 偶然でも目に触れていただきありがとうございます！ 先月中旬に左足中指を骨折しまして約1ヵ月経ちリハビリしているので気分転換にブログを始めました♪ 先日おはぎが食べたくなってついつい宮城県まで行って念願の「秋保おはぎ」を買えました！ もち米はふっくらとしていて小豆も形が有ったり崩れて... 続きをみる